​当店オリジナルブレンドスパイス

​スパイス・セイロンティー・アーユルヴェーダ茶

私達は長年スパイスについて研究してきました。最初にスリランカ料理に出会ったのは20数年前の東京。ホームパーティーに招待され衝撃を受けました。初めて出会うスパイスやハーブをふんだんに使用した料理に感動し、のめり込むのに時間はかかりませんでした。スパイスの奥深さに挑戦し長年の月日がかかり、オリジナルブレンドスパイスが完成しました。甘さと辛さが合わさった味わいはクセになり、わざわざ遠くから足を運んで何度でも食べたいと思っていただけると確信しております。スタッフ一同ご来店お待ちしております。

スリランカ料理はインド料理とは違った魅力があります。特徴の一つでもあるアーユルヴェーダの考えを基に各家庭ではそれぞれのブレンドスパイスが存在しています。作られる一皿は、美味しいのはもちろん健康的です。そんなスリランカ料理にはたくさんのスパイスが調合されており、スリランカにしか存在しないスパイスも含まれています。体はもちろん精神にいいものもたくさんありますので、体調や気分がすぐれない時にもおススメです。又、当店ではランチ限定で日替わりのアーユルヴェーダ茶を無料でお出ししております。

スリランカ料理の代表でもある野菜がたっぷりとれる当店自慢のスリランカプレートは、全部まぜるのが一番美味しい食べ方です。

是非ご賞味ください!

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― ARALIYA LANKA ―

スリランカ食堂・セイロンティー・アーユルヴェーダ茶

東京都品川区西五反田2-12-15

五反田リーラハイタウン107

tel:03-6885-5851

Email:info@araliyalanka.company